Оглавление:

• Предисловие
  1
• Блюда, приготовленные в горшочках
  1
• Как пользоваться горшочками
  1
• Первые блюда
  1
• Борщ с овощами на мясном бульоне
  1
• Борщ с овощами и кефиром
  2
• Рассольник с овощами и птичьими потрохами
  2
• Суп овощной с квасом и гречкой
  2
• Похлёбка с зеленью, бараниной и пшеном
  2
• Суп чесночный с гренками и паприкой
  3
• Суп луковый с сыром
  3
• Суп грибной с овощами и зеленью
  3
• Суп с грибами и рисом
  3
• Окрошка с квашеной капустой
  3
• Свекольник
  3
• Свекольник на свекольном отваре
  4
• Уха русская с овощами
  4
• Блюда из овощей с мясом
  4
• Картофель с морковью и говядиной
  4
• Лук с говядиной в томате-пюре
  4
• Картофель с говядиной запечённые
  4
• Голубцы кисло-сладкие
  5
• Овощи с говядиной и грибами
  5
• Овощи с говядиной запечённые в сметане
  5
• Овощи с говядиной и салом
  5
• Капуста и яблоки с говядиной и ветчиной, тушённые в бульоне
  6
• Рагу из картофеля, кислых яблок и говядины
  6
• Помидоры с морковью, сельдереем и говядиной
  6
• Картофель с репой, сухарями и говядиной
  6
• Картофель с говядиной, тушенный в томате
  6
• Картофель с говядиной, луком и грецкими орехами
  6
• Картофель, морковь и яблоки с говядиной
  7
• Картофель с острой свининой
  7
• Лечо, тушённое со свининой
  7
• Картофель со свининой и сушёнными грибами
  7
• Овощи, запечённые со свининой
  7
• Капуста с мясом и стручковой фасолью
  7
• Стручковая фасоль с мясом
  8
• Курага с мясом и сахаром
  8
• Морковь со свининой, луком и салом
  8
• Яблоки с бараниной и черносливом
  8
• Репа с бараниной и капустой
  8
• Кабачки и баклажаны с бараниной
  8
• Репа с морковью и бараниной
  8
• Картофель с бараниной, почкой и грибами
  9
• Блюда из овощей с мясом птицы
  9
• Картофель с курицей и зеленым горошком
  9
• Яблоки и чернослив с курицей
  9
• Картофель и цыплята тушенные в сметане
  9
• Изюм, чернослив и курага с мясом цыпленка
  9
• Морковь с цыплятами и грибами
  10
• Репа с мясом утки
  10
• Картофель с луком и мясом гуся или утки
  10
• Картофель с тушеной капустой и мясом гуся
  10
• Блюда из овощей с субпродуктами
  10
• Жаркое из овощей, печени и почек
  10
• Морковь с говяжьим сердцем и солеными огурцами
  10
• Репа с брюквой и выменем
  11
• Морковь с луком и мозгами, тушенные в томатном соусе
  11
• Овощи с рубцом под белым соусом
  11
• Блюда из овощей и рыбы
  12
• Морковь с луком и рыбой
  12
• Белые грибы с картофелем и рыбой
  12
• Картофель с рыбой по-старорусски
  12
• Морковь, тушенная с рыбой
  12
• Овощи с рыбой
  12
• Помидоры с треской и сметаной
  12
• Картофель, фаршированный копченой рыбой
  12
• Лук и айва с лещом
  12
• Овощи с линем, тушенные с вином
  12
• Картофель с рыбой и грибами, тушенные в грибном соусе
  13
• Квашеная капуста со щукой, запеченная в сметане
  13
• Запеканка из картофеля и сельди
  13
• Овощные блюда
  13
• Молодой тушеный картофель
  13
• Картофель, запеченный с молоком и молотыми сухарями
  13
• Картофель, сваренный в молоке
  14
• Картофельная запеканка с грибами и сыром
  14
• Картофель, запеченный с молоком, сыром и чесноком
  14
• Картофельная запеканка с зеленью
  14
• Картофельная запеканка с кабачками и сыром
  14
• Мусака из картофеля с луком
  14
• Картофель, фаршированный фаршем, запеченный с томатом пюре
  14
• Картофельное пюре с сыром и тмином, запеченное в горшочке
  15
• Квашеная капуста, тушенная с яблоками и тмином
  15
• Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками, сахаром и сметаной
  15
• Цветная капуста в томатном соусе
  15
• Брюссельская капуста со сметаной и укропом
  15
• Капуста брокколи с плавленым сыром, запеченная в сливках
  15
• Капуста с луком, запеченная с зеленью
  15
• Краснокочанная капуста с яблоками
  16
• Баклажаны, запеченные со сметаной
  16
• Баклажаны, тушенные с луком, сметаной и укропом
  16
• Рагу из баклажанов и овощей
  16
• Морковь медовая
  16
• Баклажаны, запеченные с помидорами
  16
• Морковь, запеченная со сливочным маслом и сахаром
  17
• Морковь с рисом
  17
• Морковь, тушенная с луком и тмином
  17
• Пастернак, тушенный в сметане
  17
• Свекла, тушенная с яблоками и сметаной
  17
• Свекла, тушенная в сметанном соусе
  17
• Запеканка из ревеня и риса
  17
• Брюква и репа, запеченные со сметаной и сухарями
  18
• Запеканка из ревеня и черного хлеба с сахаром и корицей
  18
• Тыква, запеченная в соусе
  18
• Тыква, запеченная со сливками и сливочным маслом
  18
• Тыква, запеченная с изюмом
  18
• Тыква, запеченная со сливочным маслом и яйцами
  18
• Тыква, запеченная со сливочным маслом и сахаром
  18
• Кабачки с сыром
  19
• Кабачки, тушенные со сливочным маслом и сметаной
  19
• Овощная запеканка с сыром и цуккини
  19
• Кабачки, тушенные с луком и зеленью
  19
• Фасоль с красным перцем
  19
• Баночная фасоль в горшочке
  19
• Зеленая фасоль, тушенная со сливочным маслом и сахаром
  19
• Стручковая фасоль, запеченная с яйцами и луком
  20
• Соевые бобы, тушенные с луком и зеленью
  20
• Овощные рагу, запеканки
  20
• Овощное рагу
  20
• Баклажаны, цуккини и помидоры, тушенные в горшочке, с сыром
  20
• Овощи, тушенные с соевым мясом и свиным салом
  20
• Запеканка из помидоров с сыром и тмином
  21
• Запеканка из огурцов в сырном соусе
  21
• Запеканка из овощей под сыром
  21
• Шпинат с сыром, запеченный в сливках
  21
• Свежие овощи по-китайски
  21
• Сладкий перец, запеченный в сливках
  22
• Блюда, приготовленные на гриле
  22
• Как готовить на гриле
  22
• Блюда из овощей, бобовых и грибов
  22
• Квашеная капуста по-украински
  22
• Голубцы-гриль
  22
• Картофель печеный
  22
• Картофель в сливках
  23
• Картофель, запеченный с сыром и чесноком
  23
• Картофель с луком
  23
• Картофель с грибами
  23
• Картофельно-Картофельное-луковаязапеканка
  23
• Картофель с квашеной капустой
  23
• Картофель, запеченный в фольге
  24
• Картофельный пудинг
  24
• Картофель, запеченный в гриле
  24
• Картофельные зразы
  24
• Баклажаны, запеченные с помидорами
  24
• Баклажаны, тушенные со сметаной
  24
• Баклажаны, запеченные в фольге
  24
• Тыквенная каша в горшочке
  25
• Тыквенная запеканка с изюмом
  25
• Тыква, запеченная в соусе
  25
• Тыквенные лепешки
  25
• Кабачки «Традиционные»
  25
• Кабачки с начинкой
  25
• Морковная запеканка
  25
• Суфле из ревеня с клубникой
  26
• Морковь тушеная
  26
• Пастернак на шпажках
  26
• Блюда из разных овощей
  26
• Овощи, запеченные с рыбой
  26
• Помидоры, запеченные с яйцами
  26
• Луковая икра
  26
• Сладкий перец, запеченный с простоквашей
  26
• Овощные тефтели с кукурузой
  27
• Кукуруза печеная
  27
• Блюда из бобовых
  27
• Зеленая фасоль с молодым картофелем
  27
• Зеленая фасоль, тушенная с сухарями
  27
• Стручковая фасоль в яично-сметанном соусе
  27
• Фасоль с острым кетчупом
  28
• Фасоль, тушенная с простоквашей
  28
• Запеканка из сои
  28
• Чечевица, тушенная с луком
  28
• Зразы из фасоли
  28
• Стручковая фасоль, запеченная в гриле
  29
• Детская закуска
  29
• Блюда из грибов
  29
• Грибы, запеченные с овощами
  29
• Грибы с тертым сыром
  29
• Свежие грибы, запеченные с фасолью
  29
• Блюда из рыбы и морепродуктов
  29
• Рыба по-украински
  29
• Сом запеченный
  30
• Карп с шампиньонами
  30
• Рыба, тушенная с овощами
  30
• Котлеты рыбные запеченные
  30
• Камбала с фасолью
  30
• Запеканка из трески
  31
• Рыба, тушенная с зеленью
  31
• Филе палтуса с белыми грибами
  31
• Запеканка из селедки
  31
• Щука, запеченная с лимоном
  31
• Суфле из рыбы
  31
• Карп, запеченный с картофелем и сыром
  32
• Щука, тушенная в ежевичном соусе
  32
• Мойва, тушенная с луком
  32
• Килька, тушенная с зеленью
  32
• Салака, запеченная с молоком
  32
• Щука с квашеной капустой
  33
• Рыба с рисом
  33
• Судак, запеченный с зеленым горошком
  33
• Караси в горшочках
  33
• Запеканка из рыбной икры
  33
• Рулетики из судака
  33
• Камбала в белом вине
  34
• Запеканка по-сельски
  34
• Форшмак из селедки
  34
• Рыба, запеченная со свининой
  34
• Рыбные молоки с помидорами
  34
• Запеканка из рыбы с рисом
  35
• Запеканка из морской капусты
  35
• Тушеная морская капуста
  35
• Салака, жаренная на решетке
  35
• Треска, запеченная с зеленью
  35
• Скумбрия-гриль
  35
• Филе хека с лимоном
  36
• Голубцы с морской капустой
  36
• Блюда из мяса
  36
• Ростбиф из телятины
  36
• Свиная лопатка, запеченная с луком
  36
• Говяжьи ребрышки, жаренные в сметане
  36
• Жаркое из козы, тушенное с грибами
  36
• Мясо козы, запеченное с овощами
  37
• Заяц с брусникой
  37
• Жаркое из зайца
  37
• Говяжья вырезка, жаренная в горчице
  37
• Заяц, жаренный на вертеле
  37
• Заячьи лапки, жаренные в гриле
  37
• Блюда из птицы и дичи
  38
• Курица пикантная
  38
• Домашняя утка с курагой
  38
• Цыпленок с шампиньонами
  38
• Цыпленок, тушенный в сметане
  38
• Дикий гусь, тушенный с овощами
  38
• Дикая утка по-провансальски
  38
• Голуби с шампиньонами
  39
• Куриные окорочка, начиненные мясом и грибами
  39
• Курица с соусом
  39
• Куриные окорочка в маринаде
  39
• Куриные грудки с овощами
  39
• Цыплята, жаренные на вертеле
  39
• Цыпленок, жаренный в сметане
  40

Настройки: