Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей.Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами.Книга может быть также использована работниками сети общественного питания.
Отличная книга. Куплена в 1968 году.Адаптирована под нашу кухню.
Создалось впечатление, что наша кухня - французская кухня.Новым в 1968 году для меня было использование вина и винного уксуса. Я не повар. Повторюсь - книга хорошая, будет вкусно, каждый найдёт что-то для себя.
Создалось впечатление, что наша кухня - французская кухня.Новым в 1968 году для меня было использование вина и винного уксуса. Я не повар. Повторюсь - книга хорошая, будет вкусно, каждый найдёт что-то для себя.