Вопрос о том, что едят великие, был интересен публике всегда. «Сунуть нос в чужую кастрюлю» отнюдь не считается зазорным, поскольку сопоставлять свое личное положение с положением недосягаемых лиц психологически легче именно на бытовом, кулинарном уровне.Во-первых, «великие люди» всегда, в любом случае, должны быть умнее «обычного человека». Такова презумпция. Во-вторых, к чему иметь ум и возможности, если не наладить себе нормальную жизнь.Мы же предпринимаем наш исторический обзор кулинарных привычек великих или известных людей XX столетия единственно с научно-просветительской целью.Итак, рассказ первый — о Ленине
Читается с интересом, оч познавательно. Обязательно прочту ещё книги Похлёбкина.
Единственный момент, автор пишет, что Ленин в детстве ел много красной рыбы - источник фосфора. Но известно, что красная рыба ещё и источник омега-3 кислот, так необходимых организму в любом возрасте. EPA - для сосудов и DHA - для работы мозга.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Единственный момент, автор пишет, что Ленин в детстве ел много красной рыбы - источник фосфора. Но известно, что красная рыба ещё и источник омега-3 кислот, так необходимых организму в любом возрасте. EPA - для сосудов и DHA - для работы мозга.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!